かながわの魚が食べたい

vol.6季節料理 和泉屋

新鮮な刺身定食がおすすめ 食事のお客さん大歓迎

ふぐ料理店と聞くと敷居が高そうですが実は気さくな店。「ランチも夜も手軽に魚料理の定食を。」と3代目秋津清剛さん。お勧めは刺身定食1000円で、昼も夜も同価格。もちろんネタは良質。「横浜魚市場で馴染みの仲買店が、いいものを選んでくれます」。神奈川県内の地魚も積極的に仕入れ。「漁場と距離が近いから新鮮で価格も安定。味もよくて使いやすいですね」と、地魚に熱いまなざしです。

店舗情報
営業時間 11時30分〜14時(lo)/ 17〜22時30分(lo) 定休日 日曜
電話番号 045-231-4314
住所 〒231-0053 横浜市中区初音町3-62
アクセス 京浜急行黄金町駅から徒歩2分

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