魚市場ブログ

夏バテを防ぐのに効果的な食材、夏のアナゴ！

皆さん、こんにちは。暑い日が続きますね～この時期になると夏バテが気になる方も多いのではないでしょうか？そこで今回は、夏バテ防止のための特効食材をご紹介します。夏が旬のアナゴです！

昔から「暑い夏は長いものを食べる」と言われています！
これには、長いものには精力をつける効果があるという考えがあるからです。そして、このアドバイスを最大限に生かしてくれるのが、夏が旬となるアナゴです。

今が旬のアナゴは、特に脂のノリが抜群。たんぱく質が豊富で、さらにビタミンA、E、Dもたっぷり含まれています。これらは夏バテや疲労回復に効果的な栄養素で、高温多湿な日本の猛暑を乗り切るのに最適です。つまり、アナゴは夏のヘルシー食材として注目に値するのです。

また、アナゴの食べ方についてもお話ししましょう。新鮮なアナゴであれば、刺身がおすすめです。口に入れると、アナゴの甘さとユニークな歯ごたえが楽しめます。これを試せば、夏バテ対策の一環として美味しくアナゴを食べることが楽しみになること間違いなしです(^^)/

夏バテ防止には旬のアナゴが大変有効です。栄養価が高く、夏バテや疲労回復に役立つ素晴らしい食材なのです。ぜひ、この夏はアナゴを取り入れて、元気に過ごしてくださいね。