魚市場ブログ

伊勢海老

おはようございます。

市場の競り場内にある水槽には8月から解禁になった伊勢海老がいっぱいでした～!(^^)!
地域によって異なりますが、千葉県が一番早く解禁になります！！

千葉県房総半島では6月.7月が伊勢エビの禁漁期になり、8月から伊勢エビ漁がはじまり横浜市場にも多く入荷されていました！！
見てわかる通りサイズも大きく値段もはりそうですね！

他の地域はこんな感じなんですが、禁漁・解禁もそこまで各地で大差はないですね～

三重県	5月1日～9月30日　禁漁	10月1日～翌4月30日　解禁
千葉県	6月1日～7月31日　禁漁	8月1日～翌5月31日　　解禁
和歌山県	5月1日～9月15日　禁漁	9月16日～翌4月30日　解禁
静岡県	5月1日～9月15日　禁漁	9月16日～翌4月30日　解禁
宮崎県	4月16日～8月31日　禁漁	9月1日～翌4月15日　　解禁
徳島県	5月15日～9月15日　禁漁	9月16日～翌5月14日　解禁

これからの時期は伊勢海老が最高です！！

横浜中央卸売市場の一般開放日でもお買い求め出来ますのでお近くにお住まいの方は是非(^^♪