魚市場ブログ

NHKの撮影

2022年04月19日

おはようございます!

先日市場でNHKの報道ステーションゆう5時って番組の取材がありました~

今はロシアとウクライナの戦争で、日本の輸入水産物にも大きな影響が出ています。そんな中人気のノルウェー産サーモンは、空輸が滞って価格が高騰している現状他にもロシア産のウニやマスのイクラ、カニなどは値上がってます!!
今回の撮影は、サーモンが高騰している中、国産養殖サーモンが注目されていて、その国産養殖サーモンの紹介と各産地のサーモンの試食の撮影でした~
紹介されたサーモンは(佐渡サーモン・信州サーモン・富士山サーモン)でした。

その番組のコーナーのMCでさかなクンが来場し、国産養殖サーモンを扱っている仲卸(ムラマツさん・平庄さん・卸会社の北辰さん)が紹介されました。

サーモン以外の魚にも興味しんしんで、さかなクンって本当に魚好きなんだな~って思いましたねwww

仲卸でサーモンの撮影後は、丸魚さんの食堂で試食撮影!!

旨そうでしたね~撮影後は自分も試食させて頂きました~5時間も撮影時間があり長かったですが、無事終了(^^♪

放送日は、4月25日の5時~ですので是非見てくださいね~

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